Earn Money by Watching Videos, Like, Comment + FAUCET >>$

⁣


4-6 kişilik
Hazırlama: 20-30 Dakika
Pişirme: 15 Dakika

Malzemeler
500 gr kıyma
3 adet yufka
2 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
1 adet soğan
2 adet domates
Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı tuz

Sosu için;

Yarım su bardağı su (100 ml)
Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı un

Servis için;

Sumaklı soğan salatası
Maydanoz
Domates
Limon

Hazırlanışı
Hazır yufkadan lahmacunun kıymalı harcı için içini temizlediğimiz 2 adet yeşil biber ve 2 adet kırmızı biberi rondoya alalım.
Kabuklarını kesip irice doğradığımız 2 adet domates ve yine iri iri kestiğimiz 1 tane soğanı ekleyerek tüm malzemeyi rondodan geçirelim.
Genişçe bir kaseye 500 gram kadar kıymayı alalım. Üzerine rondodan geçirdiğimiz sebzeleri ilave edelim.
Yarım çay bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, tuz, pul biber, karabiber, kimyon ve naneyi içerisine ilave ederek iç harcımızı yoğuralım. Tüm malzeme iyice karıştığında iç harcını bir kenara alalım.
Diğer taraftan yufkanın sosu için 1 yemek kaşığı un, yarım su bardağı su, 1 yemek kaşığı sirke ve yarım su bardağı sıvı yağı bir kapla güzelce karıştıralım.
Tezgaha aldığımız fırın tepsisine yufkalardan bir tanesini yerleştirelim.
Önce uzun kenarlarından içe doğru katlayalım. Bir fırça yardımıyla hazırladığımız sostan yufkanın üzerine sürelim. Diğer kenarları da içe doğru katladıktan sonra tekrar yufkamızı soslayalım.
Hazırladığımız kıymalı harcın üçte birini yufkanın üzerine alalım. Kaşığın arka tarafıyla bastırarak harcı yufkaya ince bir katman olacak şekilde yayalım.
Lahmacunlarımızı önceden ısıttığımız 200 derece fırının en alt tarafında 15 dakika boyunca pişirelim. Sürenin sonunda çıtır çıtır pişen lahmacunlarımızı fırından alalım. Yanında soğan salatası, maydanoz, domates ve bolca limon eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#yufkadanlahmacun #nefisyemektarifleri

⁣


Malzemeler:👇
100 gram tereyağı
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 tane yumurta
1 tatlı kaşığı sirke
1 su bardağı irmik
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3.5 su bardağı un
Yeteri kadar bütün fındık

Şerbeti İçin:👇
2.5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon

Pişirme:🔥
Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 20 ila 25 dakika arasında kontrollü bir şekilde pişirelim. Hamur sıcak, şerbet ılık olacak şekilde şerbetini ekleyip, 5 saat dinlendirdikten sonra üzerini süsleyip servis edebilirsiniz.

Deneyenlerin ellerine sağlık, yiyenlere afiyet olsun👌

⁣


Malzemeler
3 tane patlıcan
1 kuru soğan
1 kapya biber
1 çarliston biber
2 diş sarımsak
200 gr kıyma
baharat(tuz, toz biber, kimyon, kekik)
sıvıyağ
kaşar peyniri (isteğe bağlı )

⁣Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml

Malzemeler
1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı erişte
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 kase semiz otu
3 su bardağı yoğurt
2 su bardağı soğuk su
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı kuru nane
2 diş sarımsak

Servis ederken:
Buz

⁣


Malzemeler:👇
1 paket ( 300 gr ) Et Döner
1 tane tırnak pidesi
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
4-6 dilim domates
1-2 tane közlenmiş biber

Sosu İçin:👇
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı salça
200 ml bardak ile 1,5 bardak su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı şeker
4 yemek kaşığı kadar tereyağı


Pişirme:🔥
Pide ve etimiz hazır olduğu için ikisini de ısıtıp sosunu ilave ettikten sonra, domates, yoğurt ve biber ile zenginleştirip servis edebilirsiniz.

Deneyenlerin ellerine sağlık, yiyenlere afiyet olsun👌

⁣


malzemeler
1 ade tababet ekmek
4 yumurta
65 g tereyağı
1,5 çorba kaşığı mayonez ( 55 g )
1 tatlı kaşığı karabiber ( 4 g )
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz ( 4 g )
150 g kaşar peyniri

üzerine
pul biber

⁣


Gerekli malzemeler
Tavuk göğsü 600 gram
2 tane orta boy patates
1 tane soğan

Sosu İçin:

1 yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı zeytin yağı
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz biber
1 su bardağı su (200 ml)

Üzeri İçin:
Kaşar peynir (150 gram)

⁣


Malzemeler:👇
Yarım kilo taze bakla
2 litre su
1 yemek kaşığı un
Yarım limonun suyu
Yarım çay bardağı zeytin yağı
1 tane soğan
2 yemek kaşığı salça
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı şeker
200 ml bardakla, 2.5 bardak sıcak su
Damak tadınagöre yoğurt ve sarımsak
Yarım demet maydonoz

Pişirme:🔥
Kızgın yağda soğan ve salçayı kavurup bakalalarıda ilave edip 3-4 dakik kadarda o şekilde kavuralım ve mutlaka sıcak su kullanalım.
Suyunu ilave ettikten sonra, 35-40 dakika kadar orta/kısık ateşte pişirelim.

⁣GEREKLİ MALZEMELER.
3 tane kızartmalık kabak.
1 yemek kaşığı un.
tuz. pul biber.
3 yemek kaşığı sıvı yağ.
KARIŞIM İÇİN.
1 çay bardağı süt. 150 ml.
2 adet yumurta.
1,5 yemek kaşığı un.
tuz. bir tutam maydanoz.
100 gram kaşar peyniri.
üzerine dereotu. pul biber.

⁣


Malzemeler
2 şu bardağı süt
5 su bardağı un
1 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Kızartma için sıvıyağ

⁣Gerekli malzemeler
1 su bardağı su
1 su bardağı un
1,5 tatlı kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı şeker
Çay kaşığın ucuyla tuz

1 tane yumurta
1 yemek kaşığı irmik

Kızartmak için bol yağ

Şerbeti için
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 dilim limon
( koyu kıvamlı soğuk bir şerbet olmalı )

⁣Karamelli Etimek Tatlısı için Malzemeler

1 paket tuzsuz etimek
1,5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı sıcak su
Kreması için

1 lt süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek nişasta
3 yemek kaşığı dolu toz şeker
İsteğe göre bir paket şekerli vanilin
Üzeri için

2 kutu ( 200cl ) krema
2 paket krema katılaştırıcı
İsteğe göre 2 yemek kaşığı Creme Frachie veya labne peyniri
3 Yemek kaşıgı toz şeker
Üzeri için Hindistan cevizi
Krema ve katılaştırıcı bulamayanlar 1,5 su bardağı soğuk süt ve 2 poşet krem şantiyi çırparak kullanabilirler

Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır


Şekeri karamelize edin sarı rengi alınca sıcak suyu ilave edin içindeki şeker tamamen eriyene kadar kaynatıp ocaktan alın etimekleri tek sıra halinde borcama dizin ve kaynattığınız şerbeti üzerine dökün
Kreması için bütün malzemeleri iyice karıştırıp pişirin etimeklerin üstüne dökün
Buzdolabında biraz soğuması için beklemeye alın
Bu arada krema ve krem katılaştırıcıyı katılaşana kadar çırpın şekeri ve creme frachie ilave edip biraz daha çırpın,hazırlanan kremayı soğumuş olan Etimek tatlısının üstüne yayın ve Hindistan cevizini serpin buzdolabında en az 1 saat dinlendirip servis yapın hatta 1 gece dinlenmesi daha iyi olur
Afiyet Olsun

⁣Malzemeler:
şerbeti için;
2.5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon

hamuru için;
yarım su bardağı irmik
yarım su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
2.5 ila 3 su bardağı arası un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Bulamak için;
irmik

üzeri için;
hindistan cevizi

afiyet olsun.

⁣Ayşe Dinçer - Müjgan

⁣GEREKLİ MALZEMELER.
3 patates.
1 yemek kaşığı tereyağı.
tuz. pul biber. karabiber.
SOS İÇİN.
1 kase yoğurt.
bir tutam maydanoz.
2 diş sarımsak.
tuz.

⁣Malzemeler
1 tane patlıcan
3 tane yeşil biber
2 tane domates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tane soğan
1 tane yumurta
1 dilim kaşar peyniri
Pulbiber
Karabiber
Tuz

⁣⁣.
GEREKLİ MALZEMELER.
3 dolmalık kabak.
1 patates.
1 soğan.
3 yemek kaşığı sıvı yağ.
1 havuç.
1 kapya biber.
tuz. karabiber.
bir tutam maydanoz.
3 yumurta.
tuz.
250 ml süt.
200 gram un.
5 gram kabartma tozu.
100 gram kaşar peyniri.
SOS İÇİN.
3 domates.
2 diş sarımsak.
nane. tuz.
bir tutam dereotu.
.

⁣Etiket - İnci Taneleri

⁣Lezzetine bayilacaginiz az malzemeli,yapimi cok kolay bu böreği ısrarla denemenizi tavsiye ederim ☺ aniden gelen misafire buzluktan cikarip hemen pisirebilirsiniz♥
Buyrun malzemeleri 🌺
🌺5 tane böreklik yufka
🌺1 su bardağı sıvıyağ
🌺1 yumurta beyazı
🌺1 şişe maden suyu

ic malzemesi için peynir ve maydanoz
Börek tarifleri,Buzluk böreği tarifi,Patatesli börek patatesli börek tarifi,Nefis yemek tarifleri buzluk böreği,Hamur işi tarifleri,Hazır yufkadan börek tarifi,Pratik börekler,Sodalı börek tarifi,Değişik börek tarifi,Kolay börek tarifi,Buzluk böreği nasıl yapılır buzluk böreği̇
buzluk böreği

⁣


Malzemeler:👇
1 paket baklavalık yufka
200 ml bardak ile 3 bardak şeker
200 ml bardak ile 3 bardak su
1/4 dilim limon
250 gram çekilmiş ceviz
250 gram çekşilmiş fındık
Yeteri kadar bütün fındık
125 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ

Pişirme:🔥
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında, renk alana kadar kontrollü bir şekilde 40 dakika kadar pişirelim.

Deneyenlerin ellerine sağlık, yiyenlere afiyet olsun👌